牛肉のコロッケ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもは一口大のサイズに切って、耐熱容器に入れてレンジで4分加熱する。
- 2 フライパンに牛挽き肉を入れ、塩と胡椒で2〜3分炒める。
- 3 ボールにじゃがいもを入れてマッシャーでつぶす。
- 4 ③に挽き肉とコンソメを入れて混ぜ合わせる。手で好きな形に丸める。
- 5 ④に小麦粉→溶き卵→パン粉の順番で衣をつける。
- 6 天ぷら鍋に油を入れて170℃にする。コロッケを静かに入れて2〜3分揚げる。
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xxalpacaxx28162019/09/07 10:53
(*^▽^*)美味しかったです。
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