かぼちゃのミルク煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 かぼちゃとたまねぎは薄く切っておく。
- 2 フライパンに①を入れて、蓋をしたら5〜6分蒸し焼きにする。
-
3
火が通ったら、小麦粉を入れてかぼちゃとたまねぎに絡める。
- 4 牛乳と顆粒コンソメを入れて、中火で煮込む。最初はかき混ぜないで牛乳が沸騰したら、少しづつ混ぜる。とろみが出てきたら完成。
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