長ネギ豚バラ巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 長ネギは洗って、4センチ幅位に切る
- 2 豚バラが長い場合は、半分に切る
- 3 ●を合わせておく
- 4 長ネギに豚バラを巻きつける
- 5 フライパンにサラダ油をひいて、豚バラを巻いたネギの巻き終わりを下にして並べて、火をつける
- 6 蓋をし、中火で3分ほど焼く
- 7 豚バラの色が変わっていたら、蓋を開け、蒸して出た水分を飛ばしながら、焼き色をつける
- 8 程良く焼き色がついたら、キッチンペーパーで油をふき取り、●を入れ煮詰め、絡ませて完成です
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