生姜が香るブリそば レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ブリの照り焼き
フライパンにゴマ油を入れ温めたら、ブリを入れる。蓋をして蒸し焼きにし満遍なく火が通ったら、水を入れ煮立たせ、醤油とみりんで味付けをします。 -
2
蕎麦つゆ
市販の麺つゆの表示通りの希釈で作り、千切りにした生姜を入れ、温める。 -
3
大きな鍋にたっぷりと水を入れ沸騰させる。蕎麦を入れ通りの時間で茹でる。その間に大根をおろし水を切っておく。
茹でたらザルに上げ、水で流しどんぶりに盛り付ける。 - 4 どんぶりに蕎麦つゆを入れ、ぶりの照り焼き、大根おろし、ほうれん草を盛り付けて完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
Maki-pullup
自体重トレーニングを取り入れた身体作りをしています。
妊娠と卵巣のう腫をきっかけに自然食中心の食事に変えました。無添加・化学調味料なし、肉・卵・乳製品なしのレシピを紹介します。
また、今までの野菜やタンパク質を多く食べられるレシピや、ワークアウト後にサッと作れるレシピもご紹介してます！消防士の夫もお気に入りのレシピです。
皆さんの参考になれば嬉しいです♪
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
