ゴーヤマカロニサラダ美味しいよ! レシピ・作り方

ゴーヤマカロニサラダ美味しいよ!
  • 約15分
  • 300円前後
tokoさん
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夏の元気が出ると言われている野菜の1つ、『ゴーヤ』をサラダにしました。

材料(約3人分)

作り方

  1. 1 ゴーヤは、中ワタと種をよく取り、薄くスライスして塩を振って10分以上おきます。
    マカロニは、茹でておきます。
  2. 2 水気を絞り、シーチキンとマヨネーズと茹でたマカロニと砂糖を混ぜて完成です。
    味をみてうすい場合は、塩を足したりして下さい。

きっかけ

ゴーヤが苦手でしたので、何とか食べ様と作っているうちに出来ました。 煮たり炒めたりすると、ゴーヤの匂いがキツく食べにくいのですが、生だと匂いがあまり気にならず食べれたので、夏の定番となりました。

おいしくなるコツ

中ワタを取ることと、汁気をある程度絞る事です。

  • レシピID:1530009320
  • 公開日:2018/08/02
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カテゴリ
マカロニサラダ簡単おつまみ夏バテ対策ゴーヤサラダマヨネーズを使ったサラダ
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簡単 夏野菜 おすそ分け野菜
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ゴーヤマカロニサラダ美味しいよ!
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