ゴーヤマカロニサラダ美味しいよ! レシピ・作り方
材料(約3人分)
作り方
-
1
ゴーヤは、中ワタと種をよく取り、薄くスライスして塩を振って10分以上おきます。
マカロニは、茹でておきます。 -
2
水気を絞り、シーチキンとマヨネーズと茹でたマカロニと砂糖を混ぜて完成です。
味をみてうすい場合は、塩を足したりして下さい。
きっかけ
ゴーヤが苦手でしたので、何とか食べ様と作っているうちに出来ました。 煮たり炒めたりすると、ゴーヤの匂いがキツく食べにくいのですが、生だと匂いがあまり気にならず食べれたので、夏の定番となりました。
おいしくなるコツ
中ワタを取ることと、汁気をある程度絞る事です。
- レシピID:1530009320
- 公開日:2018/08/02
関連情報
- 料理名
- ゴーヤマカロニサラダ美味しいよ!
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