鰻丼 レシピ・作り方

鰻丼
  • 約15分
  • 1,000円前後
ドーナツ
ドーナツ
市販のうなぎが美味しくなります。

材料(1人分)

  • うなぎ 1尾
  • ご飯 1杯強
  • 大さじ2杯
  • みりん 大さじ2杯
  • 醤油 大さじ2杯
  • 山椒 少々

作り方

  1. 1 フライパンにうなぎの皮面を下にしてを軽く焼きます。
  2. 2 醤油、酒、みりんを入れて煮たたせてうなぎに絡めます。
  3. 3 お皿にご飯を入れて②をのせたら山椒かけて完成。

きっかけ

うなぎが食べたくなり作りました。

おいしくなるコツ

酒を入れる事でふっくらしたうなぎに仕上がります。

  • レシピID:1530008969
  • 公開日:2018/05/31
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
うなぎ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • 月のおと
    月のおと
    2020/01/08 20:12
    鰻丼
    とてもおいしかったです♪
    ごちそうさまでした。
  • momotarou1234
    momotarou1234
    2019/01/04 00:05
    鰻丼
    美味しかったです。ご馳走様でした(^^)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る