豚バラそば レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚バラ肉は3センチ幅に切り、油揚げは斜めに切り三角形にします。小ねぎはみじん切り、かまぼこは1センチ幅に切ります。
- 2 鍋にめんつゆ、水、砂糖、豚バラ肉、油揚げを入れて火にかけます。
- 3 沸騰したらアクを取り、弱火にして5分くらい煮込みます。
- 4 具材に火が通ったらゆでそばを入れてさらに2分煮て完成。
- 5 かまぼこと小ねぎを乗せて食べてください。
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