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しいたけでヘルシーなお蕎麦☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
しいたけでヘルシーなお蕎麦☆
  • 300円前後

お蕎麦の具にしいたけを入れてお肉を少なくしてヘルシーにしてみました☆

作り方

  • 1

    長ネギは斜め薄切りにして、しいたけは薄切りにします。

  • 2

    鍋にめんつゆ、水、しいたけ、長ネギ、豚こま肉を入れて煮込みます。

  • 3

    沸騰したら火を弱め、具材が煮えたらごま油を入れてゆでそばを入れます。そばに火が通ったらできあがり。

きっかけ

ヘルシーに作りたくて作りました。

おいしくなるコツ

風味づけにごま油を入れると美味しいです。

レシピID: 1530008270

公開日:2018.01.19

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