焼きそば☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンに大さじ1杯のサラダ油を入れて、豚こま肉を炒めます。
- 2 豚こま肉が炒まったら野菜ミックスを入れてさらに炒めます。
- 3 しんなりとしてきたら、焼きそばの麺と大さじ2杯の水を入れて蓋をして3分くらい蒸し焼きにします。
- 4 蓋を開けて麺をほぐし、ソースを入れて全体的に混ぜ炒めたらお皿によそいます。
- 5 フライパンに卵を割り入れ、目玉焼きをつくります。出来たら焼きそばの上に乗せます。
- 6 花鰹と青のりをまぶして、マヨネーズをかけたら完成。
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