厚揚げ南蛮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
にんじんは千切り、ピーマンは薄い輪切りにします。
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2
薄くスライスした玉ねぎを、電子レンジ等で1分ほど加熱します。
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3
☆、手順1、手順2を混ぜ合わせます。
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4
湯通しした厚揚げを一口大にカットし、片栗粉を塗します。
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5
オイルをひいたフライパンで手順4を揚げ焼きにし、キッチンペーパー等で余分なオイルを切ります。
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6
手順3と手順5を合わせ、冷蔵庫で一晩味を馴染ませます。
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7
完成です。
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- 料理名
- 厚揚げ南蛮
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c.bunny2021/07/10 05:43
厚揚げに味が染みて、満足感がありおいしかったです。
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