紫芋のさつまいもお焼き レシピ・作り方
材料（5個人分）
- 紫芋 1/2本(200g)
- ☆片栗粉 大さじ2
- ☆薄力粉 大さじ1
- ☆砂糖 大さじ1
- 黒炒り胡麻 少々
- バター(またはごま油等) 10g(大さじ1)
作り方
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1
蒸かした紫芋の皮を剥き、マッシュします。
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2
☆を加えて混ぜ合わせてから5等分にし、コイン型にまとめます。
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3
表面に胡麻を乗せ、バターをひいたフライパンで、両面返しながらきつね色になるまで焼きます。
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4
完成です。
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- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- 紫芋のさつまいもお焼き
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ぱんだ*2020/09/14 17:45
かんたんにできて美味しかったです♪ごちそうさまでしたー
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