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しらたきときゅうりで　中華くらげサラダ風 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（2人分）

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
しらたきときゅうりで　中華くらげサラダ風

くらげや春雨などの甘酸っぱい中華風サラダを、しらたきでアレンジしました。

作り方

  • 1

    しらたき、☆を5分ほど煮込みます。

  • 2

    保存容器に手順1、千切りにしたきゅうりを加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫で2～3時間味を馴染ませます。

  • 3

    完成です。

きっかけ

しらたきでサラダを作れないものかと考え、中華クラゲに何となく似ているのでは？と思って、中華クラゲ風の味付けにしてみました。

おいしくなるコツ

きゅうりにもしっかり味を馴染ませたい場合は、一晩寝かせます。

登録されているカテゴリ

料理：
人気メニュー > 酢の物 > きゅうりの酢の物
食材：
その他の食材 > こんにゃく > 糸こんにゃく

レシピID: 1530007727

公開日：2017.09.29

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  • さくらもっち

つくったよレポート 3件(3人)

  • 2019.07.05

    夏にぴったりと好評でした！また作りたいです♪

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    作って頂き嬉しいです♡レポありがとうございます☆

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  • 2019.06.27

    余ったしらたきを美味しく消費できて良かったです。また、ハムをプラスしたところ、めちゃ美味しかったです。我が家の定番になりそうです。

    いいね

    作って頂き嬉しいです♡レポありがとうございます☆

    お返事を見る

  • 2019.02.02

    サイコーに美味しかったです(^o^)ありがとうございました☆彡

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    作って頂き嬉しいです♡レポありがとうございます☆

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関連情報

料理名
しらたきときゅうりで　中華くらげサラダ風
料理用途
普段の料理　おもてなし　おつまみ
関連キーワード
しらたき中華クラゲサラダ糸こんにゃく

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