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玄米トマトチーズリゾット レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • トマト水煮缶(カットタイプ)

    1缶(400g)

  • オリーブオイル

    大さじ1

  • コンソメ

    小さじ2

  • 100ml

  • 玄米ご飯

    2膳分

  • 小さじ1/2弱

  • ブラックペッパー

    少々

  • バジル

    少々

  • とろけるチーズ

    100g

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
玄米トマトチーズリゾット

玄米で作るトマトチーズリゾットです。

作り方

  • 1

    オイルをひいた鍋で、みじん切りにした玉ねぎを透き通るまで炒めます。

  • 2

    玄米ご飯、コンソメ、水、トマト水煮缶を入れ、ご飯が水分を含むまで煮込みます。

  • 3

    とろけるチーズを加え、塩、ブラックペッパーで味を調えます。

  • 4

    チーズが溶けたら火からおろします。

  • 5

    バジルを散らして完成です。

きっかけ

玄米でトマトチーズリゾットを作ってみました。

おいしくなるコツ

玄米ご飯を使いましたが、普通の白米でも美味しいです。

登録されているカテゴリ

食材:
その他の食材 > 加工食品 > トマト缶

レシピID: 1530007449

公開日:2017.07.17

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料理名
玄米トマトチーズリゾット
料理用途
普段の料理 おつまみ

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