ちんすこう レシピ・作り方
材料(6個人分)
- 薄力粉 40g
- ショートニング 20g
- 砂糖 20g
作り方
- 1 室温に戻したショートニングを練ります。
- 2 砂糖を加えて混ぜ合わせます。
- 3 ふるった薄力粉を加えて混ぜ合わせ、生地をまとめます。
- 4 生地を6等分に分けて、厚さ約1cm~1.5cmに成形します。
- 5 200度に予熱したオーブンで約15分~18分焼きます。
関連情報
- 関連キーワード
- ちんすこう ショートニングで作るお菓子 ラードで作るお菓子 郷土菓子
- 料理名
- ちんすこう
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