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生ハムとモッツァレラチーズの冷製パスタ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
生ハムとモッツァレラチーズの冷製パスタ
  • 500円前後

生ハムにモッツァレラチーズとアスパラを合わせた冷製パスタです。

作り方

  • 1

    パスタを普段の茹で時間よりやや長めに茹で、氷水で締めます。
    水気を切ってオリーブオイルを絡めます。

  • 2

    アスパラガスを約2cmにカットし、フライパン等で素焼きします。

  • 3

    手順1の上に生ハム、手順2、カットしたモッツァレラチーズを乗せてブラックペッパーを振り掛け、レモンをデコレートします。

きっかけ

生ハムの冷製パスタにチーズとアスパラを合わせてみました。

おいしくなるコツ

アスパラを素焼きしましたが、電子レンジ等で1分ほど加熱しても美味しいと思います。

登録されているカテゴリ

食材:
その他の食材 > チーズ > モッツァレラチーズ
食材:
> ハム > 生ハム

レシピID: 1530007339

公開日:2017.06.27

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  • さやか8208
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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2019.05.05

    大好きな組み合わせ、とても美味しかったです(´˘`*)アスパラなくて枝豆少し入れてます。休み中のランチに大助かりでしたm(*_ _)m♥

    作って頂き嬉しいです♡レポありがとうございます☆

    お返事を見る

  • 2018.08.09

    彩り綺麗で可愛い一皿ができました。
    特にソースは無くて生ハムの塩気で食べるのですね。
    サッパリと食べれて美味しかったです。

    作って頂き嬉しいです♡レポありがとうございます☆

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
生ハムとモッツァレラチーズの冷製パスタ
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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