新生姜の甘酢漬け 手作りガリ レシピ・作り方
材料（200g人分）
作り方
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1
新生姜の皮を、スプーンやたわし等で薄く削ぎ、薄くスライスします。
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2
熱湯(分量外)で1分ほど茹で、水気をしっかり切ります。
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3
☆を一煮立ちさせて砂糖を溶かし、粗熱を取ります。
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4
消毒した保存容器に手順2、手順3を入れ、冷蔵庫で2週間以上漬けます。
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- カテゴリ
- 生姜（新生姜）
- 料理名
- 新生姜の甘酢漬け 手作りガリ
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しゅちょび2023/10/11 13:22
びっくりするほど簡単でした!作ってすぐでも美味しかったです。おいなりさんに混ぜ込み&添えました。 -
みゆ3212023/07/28 15:52
美味しい！夏にいいですね！ -
ケ・セラ・セラ04122022/11/03 09:47
簡単に作れてとても美味しかったです！
ほんのりピンク色で見た目も綺麗！ -
ms562022/09/01 08:50
参考にさせていただきました。美味しくできました。
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