オクラの白和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豆腐をしっかり水切りします。
《しっかり水分が切れる 豆腐の水切り方法》ID:1530004540を参照下さい。
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2
豆腐を崩しながら塩、砂糖、すり胡麻、ごま油と混ぜ合わせます。
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3
板ずりして産毛を除き、輪切りにしたオクラを手順1に加えて和えます。
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4
炒り胡麻を振り掛けて完成です。
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