温玉とベビーリーフのわさび醤油ご飯 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
温泉玉子を作ります。
作り方は《簡単温泉玉子 電子レンジとマグカップで1分》ID:1530002805を参照下さい。 - 2 ☆を混ぜ合わせ、電子レンジで1分ほど加熱して煮切ります。
- 3 ご飯の上にベビーリーフを敷き、温泉玉子を乗せ、手順2を添えて頂きます。
きっかけ
素早く作れて、ビタミン&たんぱく質が摂れる簡単なご飯です。手抜き感が出ないように、わさび醤油にみりんを入れてまろみを付けました。
おいしくなるコツ
電子レンジで温泉玉子を作る場合は、爪楊枝で黄身に数ヶ所穴を空けてから加熱します。最初に30秒加熱し、その後10秒ずつ追加で加熱します。(電子レンジの機種、W数、気候等により変化するので、都度様子を見ながら加熱します。)
- レシピID:1530007082
- 公開日:2017/05/02
関連情報
- カテゴリ
- 玉子丼
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