ピーチローズタルト レシピ・作り方
材料（ø18cm人分）
- ☆タルト台☆
- ☆バター 80g
- ☆砂糖 40g
- ☆薄力粉 150g
- ★クレームダマンド★
- ★バター 50g
- ★アーモンドプードル 50g
- ★パウダーシュガー 50g
- ★卵 1個
- 白桃缶詰 1缶(170g)
作り方
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1
室温に戻した☆のバターと☆の砂糖を混ぜ合わせます。
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2
ふるった薄力粉を混ぜ合わせ、生地をまとめます。
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3
生地を伸ばしてタルト型に敷き込み、冷蔵庫で1時間ほど寝かせてから、180度に予熱したオーブンで30分ほど焼きます。
-
4
★を混ぜ合わせてクレームダマンドを作り、タルト台に流し込みます。
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5
手順4に、薄切りにした白桃を、周囲から内側に向かって並べます。
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- カテゴリ
- タルト
- 料理名
- ピーチローズタルト
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