マッシュドカリフラワー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
カリフラワーをシリコンスチーマー等で柔らかくします。
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2
オイルをひいたフライパンで、みじん切りにしたにんにくを香りが立つまで炒めて、火からおろします。
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3
手順1を、フードプロセッサー等で滑らかになるまで撹拌します。
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4
手順3に手順2、パルメザンチーズ、柔らかくしたクリームチーズ、塩、胡椒を加えて撹拌します。
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5
完成です。
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