春キャベツと鮭の春色丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ごま油をひいたフライパンで、ざく切りにしたキャベツを炒めます。
- 2 キャベツがしんなりしたら鮭フレークを加え、炒め合わせます。
- 3 ご飯の上に盛り付け、ブラックペッパーを振って頂きます。
きっかけ
キャベツの内側の、黄色くて柔らかい葉の特徴を活かし、鮭と合わせて炒めてみました。
おいしくなるコツ
春キャベツを使いましたが、普通のキャベツでも大丈夫です。
- レシピID:1530006988
- 公開日:2017/04/17
関連情報
- 料理名
- 春キャベツと鮭の春色丼
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ココアケア2018/02/21 11:51ゴマ油の香りもよかった&シンプルな味付けでおいしかったです。
野菜も摂取できてうれしい