HM＆ココア＆チョコで 濃厚ブラウニー レシピ・作り方
材料（7×14cm人分）
- ホットケーキミックス 25g
- ココアパウダー 25g
- チョコレート(ダーク使用) 25g
- 砂糖 30g
- 卵 1/2個
- バター 50g
- 牛乳 10g
- ラム酒(お好みで) 大さじ1
- ナッツ(お好みで/ヘーゼルナッツ使用) 30g
作り方
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1
ナッツは、軽くローストして適当な大きさに砕いておきます。
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2
ホットケーキミックスとココアパウダーを混ぜ合わせます。
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3
バターとチョコレートを、湯煎や電子レンジで溶かし混ぜます。
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4
手順3にラム酒、牛乳、卵、ナッツ、砂糖を入れて混ぜ合わせます。
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5
手順4に手順2を2～3回に分けて、サックリと混ぜ合わせます。
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6
手順5を型に流し入れ、180度に予熱したオーブンで25～30分焼きます。
-
7
竹串を刺して生地が付かなければ完成です。
粗熱が取れたら型から出し、お好みの形にカットします。
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