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コンソメ麩ナック レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料18個人分

  • もち麩

    18個(15g)

  • バター

    10g

  • コンソメ(固形)

    1/2個

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
コンソメ麩ナック
  • 100円以下

お麩で作るスナック、麩ナックをコンソメ味に仕上げました。

作り方

  • 1

    コンソメを包丁で刻み、パウダー状にします。

  • 2

    バターをひいたフライパンにもち麩を入れ、弱火で焼きます。

  • 3

    麩がきつね色になったら火からおろし、手順1を振り掛けます。

  • 4

    完成です。

きっかけ

お麩を使ったスナックに、色々挑戦中です。

おいしくなるコツ

顆粒コンソメより、固形のコンソメをパウダー状にしたものの方がお麩に馴染みやすいと思います。
上手く絡まない場合は、オイルスプレー等で表面を濡らすとコンソメがくっつきやすくなります。

レシピID: 1530006848

公開日:2017.03.13

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関連情報

料理名
コンソメ麩ナック
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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