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イースター☆ デビルドエッグ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4個人分

  • 2個

  • ☆マヨネーズ

    大さじ2

  • ☆ディジョンマスタード

    小さじ1

  • ☆きゅうりのピクルス

    10g

  • ディル(お好みで)

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
イースター☆ デビルドエッグ
  • 100円以下

イースターの日のメニューには、茹で玉子をアレンジしたデビルドエッグがお勧めです。

作り方

  • 1

    卵を熱湯(分量外)で13~14分ほど茹でて、固茹で玉子を作ります。

  • 2

    卵を縦半分にカットします。

  • 3

    ピクルスをみじん切りにし、黄身、☆を混ぜ合わせます。

  • 4

    白身に手順3を乗せ、ディルをトッピングして、完成です。
    (絞り出しをしています。)

きっかけ

イースターの日のメニューを考えていて、簡単でテーブルが華やぐデビルドエッグをチョイスしてみました。

おいしくなるコツ

黄身が偏らないよう、卵を転がしながら茹でるようにします。

登録されているカテゴリ

季節・イベント:
春(3月~5月) > お花見・春の行楽

レシピID: 1530006818

公開日:2017.03.08

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関連情報

料理名
イースター☆ デビルドエッグ
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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