大葉のジェノベーゼ レシピ・作り方

大葉のジェノベーゼ
  • 5分以内
りぁ0308
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特価の大葉を洗っておけば混ぜるだけで簡単ジェノベーゼ お豆腐に付けたりパンに塗ったり、もちろんサラダやパスタにも

材料(2人分)

作り方

  1. 1 大葉は前日に洗ってしっかり乾かしておく
  2. 2 ブレンダーに全ての材料を入れて撹拌し、出来上がり

きっかけ

スーパーで大葉が激安❤日持ちもしないのでひと手間かけて長持ちに。

おいしくなるコツ

水分は大敵なので、必ず水気をきった大葉を使用してください 多少変色してても乾いてヨレヨレでも大丈夫です。オイル漬けですが冷蔵庫で保存し、一週間を目安に使い切ってください。冷凍すれば一ヶ月持ちます。

  • レシピID:1530006803
  • 公開日:2017/03/05
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カテゴリ
フレンチドレッシングジェノベーゼジェノベーゼソース作り置き・冷凍できるおかずしそ・大葉
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