アイスプラントのフリット レシピ・作り方
材料（2人分）
- アイスプラント 1パック
- 牛乳 大さじ2
- 薄力粉 大さじ2
- サラダオイル 揚げ油
- 塩 少々
作り方
-
1
アイスプラントを牛乳に浸します。
-
2
葉に牛乳が付いたら、薄力粉をまんべんなく振り掛けます。
-
3
手順2をオイルで、衣がカリッとするまで揚げます。
-
4
余分な油を切って、完成です。
塩で頂くのが、お勧めです。
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