半熟卵の赤ワインピクルス レシピ・作り方
材料（2個人分）
作り方
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1
卵を熱湯で8分茹でて、少し固めの半熟卵を作ります。
-
2
☆を混ぜ合わせてピクルス液を作ります。
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3
保存容器に半熟卵を入れ、ピクルス液をひたひたに注ぎ、冷蔵庫で一晩浸します。
途中で何度か卵を転がします。
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4
十分漬かったら、完成です。
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