バナナの花とツナのサブジ レシピ・作り方
材料（2人分）
- バナナの花(缶詰) 1/3缶
- ツナ缶詰 1缶(70g)
- おろしにんにく 小さじ1/2
- ☆クミンパウダー 小さじ1/2
- ☆ターメリック 小さじ1/2
- ☆ガラムマサラ 少々
- ☆塩 少々
- ☆胡椒 少々
作り方
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1
バナナの花(苞)の内側の柔らかめの部分を、軽く水洗いして割きます。(約65g)
-
2
フライパンに手順1、ツナ缶、おろしにんにくを入れて炒めます。
-
3
バナナの花にツナのオイルが絡んだら、☆で味を調えます。
-
4
完成です。
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