ストロベリーショートブレッド レシピ・作り方
材料（ø6cm×5人分）
- いちごバター 80g
- 薄力粉 100g
- 砂糖 20g
作り方
-
1
いちごバターを作ります。作り方は《手作り いちごバター》ID:1530006723を参照下さい。
-
2
いちごバターに薄力粉、砂糖を加え、こするように混ぜ合わせ、そぼろ状にします。
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3
生地をまとめ、ラップをして冷蔵庫で1時間ほど寝かせます。
-
4
1cm程度の厚さに伸ばし、型抜きまたは包丁でカットし、竹串等でピケします。
-
5
180度に予熱したオーブンで15～20分ほど焼きます。
粗熱が取れたら、完成です。
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