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大根とにんじんのマスタードマリネ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
大根とにんじんのマスタードマリネ
  • 100円以下

大根とにんじんをマスタード味のマリネにしました。

作り方

  • 1

    大根を型抜きしてから、スライサー等で薄くカットします。

  • 2

    にんじんも型抜きしてから、スライサー等で薄くカットします。

  • 3

    ☆を混ぜ合わせてマリネ液を作ります。

  • 4

    手順1~手順3を合わせ、冷蔵庫で一晩味を馴染ませます。

  • 5

    十分に味が馴染んだら、完成です。

きっかけ

大根とにんじんで、なます以外のサラダを作ってみたいと思い、色々チャレンジしています。

おいしくなるコツ

型抜きしていますが、型抜きせずにお好みの大きさにカットするだけでも大丈夫です。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > にんじん
食材:
野菜 > 大根

レシピID: 1530006610

公開日:2017.02.12

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関連情報

料理名
大根とにんじんのマスタードマリネ
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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