魚河岸揚げと大根の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 魚河岸揚げ 2個
- 大根 5cm程度
- ☆醤油 大さじ1
- ☆酒 大さじ1
- ☆みりん 大さじ1
- ☆顆粒だし 小さじ1/2
- ☆水 300cc
作り方
-
1
大根を1cm程度の厚さにカットします。
(型抜きしています。)
-
2
鍋に☆と大根を入れ、20分ほど煮込みます。
-
3
大根が透き通ってきたら魚河岸揚げを加えて、更に5分ほど煮込みます。
-
4
完成です。
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- 料理名
- 魚河岸揚げと大根の煮物
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つくったよレポート（3件）
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fuwa2021/02/09 10:43
型抜きできずに申し訳ございません❢それでも子どもたちはお気に入りで、即完売⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾また作りたいでーす♡ -
ふぃふぃみ2020/05/09 21:49
大根を小さく切って、先に煮付ける方法により、よく味が染みて美味しかったです。今度は型抜き大根で☆また作りたいです。 -
v(。・・。)るん♪03942020/05/04 18:44
大根は型抜きしないで、おでんサイズで作っちゃいましたが、とっても美味しく頂きました(*´˘`*)♡
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