ジャンボマッシュルームのガリバタソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
- ジャンボマッシュルーム 1個
- バター 10g
- おろしにんにく 小さじ1/2
- 醤油 少々
作り方
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1
きのこ類は洗うと風味が落ちるので、気になる汚れがある場合は、キッチンペーパー等で拭って落とします。
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2
フライパンにバター、おろしにんにく、傘を下にしたジャンボマッシュルームを入れ、弱火で表面に焼き色が付くまで焼きます。
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3
傘に焼き色が付いたら軸を下にして、全体的に火が通るまでじっくり焼きます。
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4
香ばしい香りが立ったら醤油を垂らし、火からおろして完成です。
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なっちゃんまま2022/03/17 08:16
美味しく頂きました。 -
千笑まま2021/01/28 23:41
レシピ参考にさせていただきました。美味しくいただきました！ありがとうございます。 -
Amelie's Kitchen2020/10/07 14:20
ジャンボマッシュルームを初めていただきましたが、バターの香りとキノコの香りが食卓をしっとり包み込んで、美味しいだけではなく幸せな雰囲気を出してくれました。 -
＊＊＊ミモザキッチン＊＊＊2020/06/08 15:00
美味しく作れました！
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