ドモダ ガンビアピーナッツバターシチュー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
たまねぎをみじん切りにします。
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2
肉を一口大にカットします。
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3
かぼちゃの皮を剥き、1cm程度の角切りにします。
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4
鍋にオイルをひき、たまねぎ、おろしにんにくを炒めます。
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5
肉を入れて、表面の色が変わるまで炒めます。
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6
ピーナッツバター、トマト缶、かぼちゃ、コンソメ、水を入れてかぼちゃが柔らかくなるまで10分ほど煮ます。
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7
塩胡椒で味を調えて、レモン果汁を回し入れて火からおろします。
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8
手順7にパセリを散らしたご飯を添えて、完成です。
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