釜揚げしらす丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 大根をおろし、水気を軽く絞ります。
- 2 大葉をみじん切りにします。
- 3 ご飯の上に大根おろし、しらす、大葉を乗せ、胡麻油、醤油を掛けて、完成です。
きっかけ
釜揚げしらすにひと手間加え、美味しい丼にしてみました。
おいしくなるコツ
大葉の風味が苦手な場合は、青ねぎでも美味しく仕上がります。
- レシピID:1530006459
- 公開日:2017/01/25
関連情報
- カテゴリ
- しらす丼
- 料理名
- 釜揚げしらす丼
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