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釜揚げしらす丼 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
釜揚げしらす丼
  • 300円前後

釜揚げしらすに大葉と大根おろしを合わせた、簡単でシンプルに美味しい丼です。

作り方

  • 1

    大根をおろし、水気を軽く絞ります。

  • 2

    大葉をみじん切りにします。

  • 3

    ご飯の上に大根おろし、しらす、大葉を乗せ、胡麻油、醤油を掛けて、完成です。

きっかけ

釜揚げしらすにひと手間加え、美味しい丼にしてみました。

おいしくなるコツ

大葉の風味が苦手な場合は、青ねぎでも美味しく仕上がります。

レシピID: 1530006459

公開日:2017.01.25

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関連情報

料理名
釜揚げしらす丼
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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