フルーツにんじんとスプラウトのマリネ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フルーツにんじんを千切りにします。
- 2 レッドキャベツスプラウトは根部分を切り落とします。
- 3 ☆を混ぜ合わせて、マリネ液を作ります。
- 4 手順1~手順3を混ぜ合わせて冷蔵庫で3~4時間寝かせ、味を馴染ませます。
- 5 味が十分馴染んだら、完成です。
- 6 普通のにんじんの半分程度の太さの、フルーツにんじんを使用しました。
きっかけ
フルーツにんじんの甘さと色味を活かし、シンプルなマリネにしました。
おいしくなるコツ
にんじん×かいわれ大根でも美味しく仕上がると思います。
- レシピID:1530006443
- 公開日:2017/01/25
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- フルーツにんじん レッドキャベツスプラウト マリネ にんじん スプラウト
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