マッシュルームチップス レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 オイルを霧状に噴射できる、オイルスプレーを使用します。
- 2 マッシュルームの形を残したまま、出来るだけ薄くスライスし、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
- 3 表面にオイルを吹きかけ、190度で予熱したオーブンで6~7分焼きます。
- 4 焼き上がったら、キッチンペーパーで油分を吸い取ります。
- 5 塩胡椒を入れた蓋の出来る容器などに手順4を入れて振り、全体に調味料を絡ませます。
- 6 完成です。
きっかけ
ヘルシーにつまめるチップスをと思い、マッシュルームをオイルスプレーして焼いてみました。
おいしくなるコツ
マッシュルームは小さいので、容器や袋に調味料と一緒に入れて振ると、直接振り掛けるより均一的に絡みやすいです。
- レシピID:1530006405
- 公開日:2017/01/21
関連情報
- カテゴリ
- マッシュルーム
- 関連キーワード
- マッシュルームチップス オイルスプレー ヘルシー 減油
- 料理名
- マッシュルームチップス
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