マッシュルームチップス レシピ・作り方

マッシュルームチップス
  • 約10分
  • 100円以下
liqueur
liqueur
オイルスプレーを使って、ヘルシーなチップスを作りました。そのままでおつまみにも、サラダに加えてアクセントにも。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 オイルを霧状に噴射できる、オイルスプレーを使用します。
  2. 2 マッシュルームの形を残したまま、出来るだけ薄くスライスし、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
  3. 3 表面にオイルを吹きかけ、190度で予熱したオーブンで6~7分焼きます。
  4. 4 焼き上がったら、キッチンペーパーで油分を吸い取ります。
  5. 5 塩胡椒を入れた蓋の出来る容器などに手順4を入れて振り、全体に調味料を絡ませます。
  6. 6 完成です。

きっかけ

ヘルシーにつまめるチップスをと思い、マッシュルームをオイルスプレーして焼いてみました。

おいしくなるコツ

マッシュルームは小さいので、容器や袋に調味料と一緒に入れて振ると、直接振り掛けるより均一的に絡みやすいです。

  • レシピID:1530006405
  • 公開日:2017/01/21
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カテゴリ
マッシュルーム
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マッシュルームチップス オイルスプレー ヘルシー 減油
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マッシュルームチップス
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