なめ茸の中華粥 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ご飯 1膳
- 水 400cc
- 鶏がらスープの素 小さじ2
- なめ茸 1/2瓶(60g)
- 塩 少々
- 胡麻油 少々
作り方
-
1
鍋に水と鶏がらスープの素を入れて火に掛けます。
-
2
沸騰したらご飯を入れて、10分ほど弱火で煮込みます。
-
3
最後の1分でなめ茸を入れ、塩で味を調えて火からおろします。
-
4
火を止める直前に胡麻油を回し掛けて、完成です。
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