栗ご飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 米 1合
- 水 適量
- 栗 200g
- 塩 小さじ1/2弱
- みりん 小さじ1
- 酒 大さじ1
作り方
-
1
圧力鍋に栗とひたひたの水を入れて低圧で10分程度加圧し、皮を剥きます。
-
2
米を普段の水量でセットし、炊く直前に塩、みりん、酒、栗を入れて炊飯します。
-
3
お茶碗に盛り付けて、完成です。
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