レモンバターソース レシピ・作り方
材料（2人分）
- 水 50cc
- 片栗粉 小さじ1
- バター 30g
- レモン果汁 小さじ1
- 塩 少々
作り方
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1
鍋に水を入れて弱火に掛け、片栗粉を溶かします。
-
2
沸騰したらバターを2～3回に分けて入れ、もったりするまでかき混ぜながら熱し続けます。
-
3
バターと水が溶けあって乳化したら、レモン果汁と塩を加えて火からおろします。
-
4
完成です。
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ぽぽとゆかいなお父さん2021/08/06 18:48
教えて頂き、ありがとうございます。
おいしかったです♪
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