くわいの芽部分を1～2cm残して斜めに切り落とします。
座りが良くなるように、底をカットします。
底から芽に向かって皮を剥きます。
芽も皮を剥きます。
お米のとぎ汁で手順3を20分ほど、下茹でします。
普段の水加減でお米を研ぎ、手順4のくわい、☆を入れて炊飯します。
お茶碗に盛り付けて、完成です。
含め煮に使ったくわいが余ったので、ご飯に炊き込んでみました。
他の料理を作った残りのくわいを使ったため2個しか入っていませんが、もっと沢山入れても美味しいと思います。
レシピID: 1530006045
公開日：2016.12.11
スタンプしたユーザーは、まだいません。
スタンプしたユーザーは、まだいません。
スタンプしたユーザーは、まだいません。
秋の味覚を使った「炊き込みご飯」レシピ 栗/さつま芋/サンマ
お肉を使った「炊き込みご飯」レシピ 鶏肉/豚肉/牛肉
魚介を使った「炊き込みご飯」レシピ 鮭/さんま/たこ
© Rakuten, Inc.
お料理する上で知っていただきたいこと
![[混ぜるだけ]夏にオススメ！冷やし茶漬け](http://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/4000840cf578f2cea787e6edefec05c1d0a4fc06.72.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|80:80&crop=80:80;*,*)
![[安心延長保証対象]圧力鍋 電気 電気圧力鍋 2.2L ホワイト PC-MA2-W電気鍋 …](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/irisplaza-r/cabinet/jishahin21/509306.jpg?_ex=80x80)