ハニーマスタードチキン&ポテト レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもをスチーマー(又はラップをしたお皿等)に入れて、電子レンジで柔らかくなるまで加熱します。
- 2 粗熱が取れたら皮を剥き、一口大にカットします。
- 3 鶏肉を一口大にカットし、塩胡椒で下味をつけます。
- 4 ☆を混ぜ合わせます。
- 5 フライパンにオイルをひき、鶏肉に火が通るまで焼きます。
- 6 手順5にじゃがいもを加えて、軽く焼き色がつくまで焼きます。
- 7 手順6に手順4を加えて混ぜ合わせて、火からおろします。
- 8 お皿に盛り付けて、完成です。
きっかけ
チキンとポテトを一緒に、ハニーマスタードで絡めてみました。
おいしくなるコツ
じゃがいもを生から炒めると時間がかかりすぎてしまうので、火を通して柔らかくしてから炒めます。
- レシピID:1530005864
- 公開日:2016/11/20
関連情報
- 料理名
- ハニーマスタードチキン&ポテト
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