ミックスベジタブルで カラフルオムレツ レシピ・作り方

材料(1人分)
- 卵 3個
- ミックスベジタブル 50g
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- バター 5g
- トマトケチャップ 少々
作り方
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1
ミックスベジタブルを自然解凍又は電子レンジで解凍します。
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2
卵を割りほぐします。
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3
手順1と手順2を混ぜ合わせ、塩胡椒で味を調えます。
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4
フライパンにバターをひき、手順3を流し入れ、菜箸でかき混ぜながら中火にかけます。
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5
卵が半熟になったら、オムレツ型に成形し、火からおろします。
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6
お皿に盛り付け、トマトケチャップを掛けて完成です。
きっかけ
ミックスベジタブルのカラフルな色合いを活かし、オムレツの具材にしました。
おいしくなるコツ
複数人分作る場合も、一人分ずつ作ります。
- レシピID:1530005825
- 公開日:2016/11/14
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3 件
つくったよレポート(3件)
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えりakari2021/10/10 19:16お弁当用にベーコンいれて作りました!彩りがよくなりました!
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りょう52932021/06/20 18:15あと一品足りない!って時に助かります^_^美味しくいただきましたー!!
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a's kitchen2021/02/06 10:00余っていたハムも入れました♡美味しかったです(^^)