豆乳チーズ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 無調整豆乳 200cc
- レモン果汁 大さじ2
作り方
-
1
レモン果汁はお手軽なポッカレモンを使いましたが、フレッシュレモンを絞ったものでも大丈夫です。
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2
豆乳は無調整豆乳を使うようにします。
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3
レモン果汁と豆乳を混ぜ合わせます。
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4
手順3をコーヒーフィルターを敷いたコーヒードリッパー等に入れて、冷蔵庫内で2時間ほど水切りします。
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5
お好みの固さになったら完成です。
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- カテゴリ
- 豆乳
- 料理名
- 豆乳チーズ
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