おせち料理　栗きんとん レシピ・作り方

作り方

1. 1 さつまいもをシリコンスチーマー(又はラップをしたお皿)に入れ、電子レンジで柔らかくなるまで蒸かします。

   

2. 2 粗熱が取れたら、皮を剥いてマッシュします。

   

3. 3 鍋に☆と手順2を入れて弱火にかけ、ペースト状になるまで練ります。

   

4. 4 手順3の粗熱が取れたら、裏ごしします。

   

5. 5 手順4に栗の甘露煮を絡めます。

   

6. 6 完成です。