レッドドラゴンフルーツのジャム レシピ・作り方
材料（2人分）
- ドラゴンフルーツ 1個
- グラニュー糖 ドラゴンフルーツ重量の半量(150g)
- レモン果汁 大さじ1
作り方
-
1
ドラゴンフルーツを半分に割り、果実をスプーンで掬い出します。
-
2
掬い出した果肉を、みじん切りにします。
-
3
鍋に手順2とグラニュー糖を入れ、とろみが出るまで弱火にかけます。
-
4
気泡が出て、色が濃くなりとろみが出て来たら、レモン果汁を加えて混ぜ、火からおろします。
-
5
ココット等に入れて、完成です。
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