インスタントラーメンで お好み焼き風かた焼きそば レシピ・作り方
材料(1人分)
- インスタントラーメン(フライ乾麺・袋麺) 1袋
- 卵 1個
- サラダオイル 大さじ2
- お好み焼きソース 少々
- マヨネーズ 少々
- かつお節 1/2パック程度
作り方
- 1 ラーメンを袋のまま粉々に砕きます。
- 2 ラーメンに溶き卵を混ぜ合わせます。
- 3 サラダオイル大さじ1をひいたフライパンに手順2を入れ、こんがりきつね色になるまで焼きます。
- 4 裏返してサラダオイル大さじ1を追加し、きつね色になるまで焼きます。
- 5 お皿に盛り付け、ソース、マヨネーズ、かつお節をトッピングして、完成です。
きっかけ
インスタントラーメンのアレンジを考えていて、ひらめいて作ってみたら美味しかったので、レシピにしました。
おいしくなるコツ
お好みで紅生姜や青のりをプラスすると、一層美味しくなります。
- レシピID:1530005557
- 公開日:2016/10/17
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- インスタントラーメン 袋麺 アレンジ お好み焼き
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