現在地

土佐甘とうの味噌炒め レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
0

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2人分

  • 土佐甘とう

    4本

  • ☆味噌

    大さじ1

  • ☆みりん

    大さじ1

  • ☆酒

    大さじ1

  • ☆醤油

    小さじ1/2

  • ☆顆粒だし

    小さじ1/2

  • 胡麻油

    大さじ1

  • 白炒り胡麻

    小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
土佐甘とうの味噌炒め
  • 300円前後

ししとうのような甘とうがらし、土佐甘とうを使った、味噌と胡麻の風味が効いた炒め物です。

作り方

  • 1

    土佐甘とうは水洗いだけして、そのまま使います。

  • 2

    フライパンに油をひき、土佐甘とうを炒めます。

  • 3

    甘とうがしんなりしたら☆を加えて、水気が飛ぶまで炒めます。

  • 4

    お皿に盛り付け、白炒り胡麻を振って、完成です。

きっかけ

土佐甘とうの大きさをそのまま活かせる丸焼きにし、胡麻と味噌で味付しました。

おいしくなるコツ

土佐甘とうの大きさを活かし、そのまま使いましたが、食べやすいように一口大にカットしても大丈夫です。

レシピID: 1530005534

公開日:2016.10.14

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

関連情報

料理名
土佐甘とうの味噌炒め
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

あなたにおすすめの人気レシピ

楽天モバイル

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲土佐甘とうの味噌炒めのページ上部へ