これは美味しい！簡単！絶品味玉☆ レシピ・作り方
材料（6人分）
- 卵 6個
- 出汁パック 1袋
- 水 200cc
- ☆醤油 大さじ3
- ☆みりん 大さじ1
- ☆砂糖 小さじ1/2
- ☆にんにく（チューブでもok） ひとかけら
作り方
-
1
今回はこの出汁パックを使いました。
お水を沸騰させ火を止めて、出汁パックを入れて３分〜５分置きます。
-
2
（1）に☆の調味料を合わせておく。
- 3 お鍋にたっぷりのお湯を沸かし、卵をそっと入れ６分３０秒ゆでる。
-
4
６分３０秒経ったら鍋から出し、冷水でひやす。
-
5
皮をむいて、ジップ式の密閉袋に入れる。
-
6
（2）の調味料を加えて、
冷蔵庫で冷やして保存します♪
-
7
約1日後から味がしみ、美味しくいただけます♪
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関連情報
- カテゴリ
- 煮卵
- 料理名
- 味しっかり！味玉♪
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ラーメンやお弁当に大活躍です♪
6個作ってもすぐになくなります☆