がごめ昆布の佃煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- がごめ昆布(納豆昆布、乾燥細切り) 5g
- 水 200cc
- ☆酒 大さじ2
- ☆醤油 小さじ2
- ☆みりん 大さじ1
- ☆砂糖 小さじ2
作り方
-
1
がごめ昆布を20分ほど水に浸し、戻します。
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2
鍋に☆の材料を入れ、一煮立ちさせます。
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3
手順2に水気を切った手順1を入れます。
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4
水気が無くなるまで煮詰めたら、火からおろします。
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5
器に盛り付けて、完成です。
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- 料理名
- がごめ昆布の佃煮
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うめくん2022/03/22 13:44
美味しく出来ました。使い道に困っていたので助かりました。
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