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HB にんじんパン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

  • にんじん

    1本弱(100g)

  • 強力粉

    250g

  • バター

    15g

  • 砂糖

    17g

  • スキムミルク

    6g

  • 5g

  • 80g

  • ドライイースト

    2.8g

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
HB にんじんパン
  • 300円前後

すりおろしにんじんを生地に練り込んだ、ほんのり甘いにんじんパンです。

作り方

  • 1

    にんじんをすりおろして重量を計り、180gからにんじんの重量を引いた分量の水の量を用意します。

  • 2

    材料をパンケースに入れます。
    ドライイーストは、イースト容器にセットします。

  • 3

    ホームベーカリーのソフト食パンコース、焼き色淡を選択します。

  • 4

    パンケースからパンを取り出し、粗熱を取ります。

  • 5

    お好みの厚さにカットして完成です。

きっかけ

にんじんを丸ごと1本入れたパンを焼いてみました。

おいしくなるコツ

にんじんが多すぎるとパンが上手く膨らまないので、100gプラスマイナス10g程度で調整するようにします。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > にんじん
料理:
パン > 食パン

レシピID: 1530005290

公開日:2016.10.07

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料理名
HB にんじんパン
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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